- Kremayı kaynama noktasına getirin altını kapatın.
Küçük doğranmış beyaz çikolataları ekleyin. İyice karıştırın. Üzerini streçleyip oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. Birkaç saat dursun. Sonra mikserle birkaç dk çırpın. Kalıba bir tatlı kaşığı dökün ortasını açıp buzluğa atın 10-15 dk dursun, limon kreması dökün. Buzluğa atın. Biraz donsun ki beyaz kremayla karışmasın. Kalan beyaz kremayı ekleyin. Tekrar dondurun. - Lemon curd için;
Diğer sıvı karışımla karıştıralım. En son çikolataları da ekleyip tekrar karıştıralım. 5 büyük parçaya bölüp aralarına donmus Nutella koyalım ve kapatalım. - Altını kapatıp tereyağ ekleyin.
Dilerseniz tadına bakıp 1 çay kaşığı vanilin de ekleyebilirsiniz. Sonra ihtiyaç duyarsanız ince bir süzgeçle süzün. Kavanoza aktarıp üzerini streçleyip soğumaya bırakın.
📌6 porsiyon olarak hazırlanırsa 1 porsiyon için ortalama değerlerdir.
- Kalori:445 kcal
- protein :6 g
- Karbonhidrat:46 g
- Şeker:39 g
- Yağ:27 g
💚 Baklava ve cheesecake’in eşsiz birleşimine hazır mısınız?
Alt tabanında kıtır baklava yufkası, ortasında pudra şekeri ve tereyağıyla harmanlanmış fıstıklı bir katman, üstünde ise yumuşacık labneli cheesecake dolgusu… Son dokunuşta dökülen hafif şerbet ve fıstıkla bu tatlı tam anlamıyla özel davetlerin yıldızı oluyor.
“Baklavalı cheesecake nasıl yapılır?”, “fıstıklı cheesecake tarifi”, “klasik cheesecake’e farklı dokunuş” arayanlar için bu tarif tam bir lezzet şöleni! Baklava tadını cheesecake’in kremamsı dokusuyla birleştirerek misafirlerinizi hem şaşırtacak hem de hayran bırakacaksınız.
✨ Kıtır, kremsi ve şerbetli… Hepsi bir arada!
Özel günlerde şık sunumlarla sofranıza renk katacak bu tarifi mutlaka deneyin ve kaydedin.
