Ancak direkt ocakta yapacaksanız dikkatli olmakta fayda var ⚠️ Çok pişirirseniz kesilir ❌
Risk almak istemezseniz kaynar suyun üzerinde yapın ✅♨️
- Kremayı kaynama noktasına getirin altını kapatın.
Küçük doğranmış beyaz çikolataları ekleyin. İyice karıştırın. Üzerini streçleyip oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. Birkaç saat dursun. Sonra mikserle birkaç dk çırpın. Kalıba bir tatlı kaşığı dökün ortasını açıp buzluğa atın 10-15 dk dursun, limon kreması dökün. Buzluğa atın. Biraz donsun ki beyaz kremayla karışmasın. Kalan beyaz kremayı ekleyin. Tekrar dondurun. - Lemon curd için;
Diğer sıvı karışımla karıştıralım. En son çikolataları da ekleyip tekrar karıştıralım. 5 büyük parçaya bölüp aralarına donmus Nutella koyalım ve kapatalım. - Altını kapatıp tereyağ ekleyin.
Dilerseniz tadına bakıp 1 çay kaşığı vanilin de ekleyebilirsiniz. Sonra ihtiyaç duyarsanız ince bir süzgeçle süzün. Kavanoza aktarıp üzerini streçleyip soğumaya bırakın.
📌6 porsiyon olarak hazırlanırsa 1 porsiyon için ortalama değerlerdir.
- Kalori:420 kcal
- protein :4 g
- Karbonhidrat:37 g
- Şeker:36 g
- Yağ:29 g
🍋 Yazın en ferahlatıcı tatlısı geliyor!
Dışı yumuşacık beyaz çikolata kreması, içi yoğun aromalı limon curd dolgusu ile bu tatlı hem hafif hem de şık bir lezzet sunuyor. Katman katman hazırlanan bu tarif, limonun ferahlığıyla beyaz çikolatanın tatlı dengesini birleştiriyor ve adeta profesyonel pastaneleri aratmıyor.
“Limon curd nasıl yapılır?”, “beyaz çikolatalı limonlu tatlı tarifi” ya da “evde serinletici pratik tatlı” arayanlar için birebir! Hem sunumu hem de tadı ile misafirlerinizi büyüleyecek bu tatlıyı mutlaka deneyin.
İster özel davetlerde ister çay saatinde, bu limonlu serinliği herkes çok sevecek! 💛✨
