- Kremayı kaynama noktasına getirin altını kapatın.
Küçük doğranmış beyaz çikolataları ekleyin. İyice karıştırın. Üzerini streçleyip oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. Birkaç saat dursun. Sonra mikserle birkaç dk çırpın. Kalıba bir tatlı kaşığı dökün ortasını açıp buzluğa atın 10-15 dk dursun, limon kreması dökün. Buzluğa atın. Biraz donsun ki beyaz kremayla karışmasın. Kalan beyaz kremayı ekleyin. Tekrar dondurun. - Lemon curd için;
Diğer sıvı karışımla karıştıralım. En son çikolataları da ekleyip tekrar karıştıralım. 5 büyük parçaya bölüp aralarına donmus Nutella koyalım ve kapatalım. - Altını kapatıp tereyağ ekleyin.
Dilerseniz tadına bakıp 1 çay kaşığı vanilin de ekleyebilirsiniz. Sonra ihtiyaç duyarsanız ince bir süzgeçle süzün. Kavanoza aktarıp üzerini streçleyip soğumaya bırakın.
📌Bu cheesecake tarifini ortalama 12 dilime bölebilirsin. Hesaplamalarda 1 dilim için yapıldı.
- Kalori:398 kcal
- protein :6,4 g
- Karbonhidrat:35 g
- Şeker:25 g
- Yağ:26 g
Hem pratik hem de şık sunumlu mini cheesecake tarifi geliyor!
Altında kıtır bisküvi tabanı, ortasında yumuşacık labneli krema dolgusu ve üzerinde lemon curd, portakal, yaban mersini veya frambuaz sosuyla taçlanan bu tatlı, hem hafif hem de tam bir lezzet şöleni.
“Mini cheesecake nasıl yapılır?”, “muffin kalıbında pratik cheesecake tarifi”, “meyveli soslu cheesecake” arayanlar için bu tarif tam bir favori! Dilediğiniz meyve sosuyla çeşitlendirebilir, özel günlerde ya da çay saatinde porsiyonluk servislerle herkesi etkileyebilirsiniz.
Kıtır, kremamsı ve meyveli… Hepsi bir arada!
Önceden deneyenlerin bayıldığı bu mini cheesecake tarifini mutlaka kaydedin ve misafirlerinizi büyüleyin. 🍓
